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2024 年 3 月 12 日,中华人民共和国国家卫生健康委员会 - 食品安全标准与监测评估司发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760 - 2024)等 47 项食品安全国家标准和 6 项修改单的公告(2024 年 第 1 号) ,其中就包括《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB 19644 - 2024)。

该标准将于 2025 年 2 月 8 日正式实施。目前神驼乳业有机纯驼奶粉已经实施新国标。

新国标有诸多重要调整。在范畴上,首次将骆驼、牦牛、驴、马等特色奶畜的奶粉及其基本要求纳入其中,填补了特色奶畜乳粉标准的空白,让驼乳粉市场有了更明确的规范依据。在定义和术语方面,增加 “单一品种” 限定词,强调乳原料单一性,对整治行业内产品掺假乱象作用显著。

同时,对调制乳粉配方中主要原料的含量要求也更高,规定来自主要原料的乳固体含量不低于 70%,进一步保证了产品的纯度 。此外,新国标对益生菌活菌数也提出了要求,在产品标识上也做出了具体规定,推动整个行业朝着规范化、体系化方向发展。

对于我们阿拉善神驼乳业科技有限公司而言,新国标的实施是挑战,更是机遇。一直以来,我们坚持高品质发展路线,在鲜驼乳精深加工和标准化养殖方面不断投入。

新国标对产品品质的严格要求,促使我们持续优化生产流程。从奶源采集上,我们与当地牧民紧密合作,加强对奶驼养殖的指导,保证奶源的优质和纯净;在生产加工环节,加大对生产设备的升级改造,引入先进的检测技术,确保每一批次的驼乳粉都符合新国标要求。

新国标对产品标识的规范,也让我们更加注重品牌建设和产品信息的透明化。我们会进一步完善产品包装上的标识信息,让消费者清晰了解产品的原料、营养成分等内容,增强消费者对我们产品的信任。在市场竞争方面,新国标淘汰一些不符合标准的小生产企业,净化市场环境,为像我们这样的正规企业提供更广阔的发展空间。

展望未来,我们阿拉善神驼乳业科技有限公司将以 GB 19644 - 2024 新国标为契机,继续加大科研投入,不断创新产品。结合消费者的营养需求,研发更多高品质、多样化的驼乳粉产品,满足不同人群的健康需求。同时,积极参与行业标准的制定和完善,为推动阿拉善骆驼产业乃至全国驼乳行业的高质量发展贡献力量。相信在新国标的引领下,我们能为消费者带来更优质、更安全的驼乳粉产品,共同开启驼乳行业的新篇章